Caen : le brunch qui enchante petits et grands au Bistrot Mirlot

Imaginez un dimanche où le temps s’étire, un moment un peu suspendu où l’on peut vraiment se poser avec les petits, sans cette course habituelle. À Caen, il y a une adresse qui a compris ça, une qui propose un brunch qui met tout le monde d’accord. Loin de l’agitation du quotidien, le Bistrot Mirlot, qui se trouve dans l’hôtel Mercure Côte de Nacre, a mis en place une formule qui change la donne du repas du dimanche en famille. Ce n’est pas juste une histoire de manger, c’est une vraie invitation à se détendre et à partager de bons moments, un petit cocon de bonheur pour toute la tribu.

Le principe de ce brunch pour familles à Caen, c’est simple mais ça fait mouche : faire en sorte que chacun y trouve son compte. Pour les grands, il y a un buffet assez généreux et varié, il faut dire. Mais ce qui est vraiment chouette, c’est l’attention portée aux plus jeunes. Un coin dédié, pensé pour qu’ils soient en sécurité tout en s’amusant, transforme le repas en une petite aventure. C’est le genre de détail qui change tout, vous voyez ?

Un espace pensé pour les enfants

Le Bistrot Mirlot a vraiment fait les choses en grand pour accueillir les familles. Au-delà du brunch lui-même, une salle qui sert habituellement pour des séminaires a été transformée en une aire de jeux bien sécurisée, avec même quelqu’un pour s’en occuper. Les enfants, à partir de trois ans, peuvent y gambader sans souci, il y a plein de jeux pour les occuper. Ça permet aux parents de savourer tranquillement leur repas, sachant que les enfants sont entre de bonnes mains et qu’ils s’amusent bien. C’est une solution parfaite pour ceux qui cherchent un brunch pour familles à Caen sans vouloir faire de compromis, ni sur la qualité du repas ni sur le repos de chacun. Une vraie bouffée d’oxygène pour les parents qui peuvent enfin souffler un peu.

Des animations et un menu pour les petits

Ce n’est pas seulement l’espace de jeux qui attire les familles, non. Le chef Teddy Retout a aussi eu la bonne idée de créer des plats chauds spécialement pensés pour les goûts des plus jeunes. Du coup, le brunch n’est pas juste un buffet classique, c’est une expérience culinaire qui convient à tous les âges. Pour les adultes, le buffet à 39 euros, c’est une vraie plongée dans les saveurs, des viennoiseries et céréales du matin jusqu’aux entrées froides, plats chauds et desserts gourmands. Franchement, il y en a pour tous les goûts, ça garantit que tout le monde ressortira satisfait.

Le chef et sa passion

Teddy Retout, le chef du Bistrot Mirlot, apporte sa touche personnelle, une authenticité qui rend l’expérience encore plus agréable. Après une reconversion professionnelle assez incroyable, cet ancien menuisier devenu chef met une passion sincère dans sa cuisine. Son parcours, où il a choisi la voie de la gastronomie après une période un peu compliquée professionnellement, montre une détermination assez impressionnante. Il a notamment fait ses classes au restaurant l’Avenue 21 dans le Vaugueux, ce qui lui a donné une bonne expérience de la cuisine de bistrot. Sa façon de voir la cuisine, c’est de mettre en avant les plats traditionnels, mais en leur donnant un petit coup de jeune, un côté moderne qui plaît beaucoup. Ça fait que le Bistrot Mirlot, c’est plus qu’un simple restaurant d’hôtel, ça a sa propre identité.

Une identité propre pour le bistrot

Jean-Yves Guth, le directeur de l’hôtel Mercure, voulait vraiment faire du Bistrot Mirlot une entité à part entière. L’idée, c’est que le restaurant devienne une référence en soi, sans qu’on le voie juste comme un lieu lié à l’hôtel. « Je veux qu’on comprenne qu’on peut venir manger au restaurant sans être client de l’hôtel. Que les gens disent ‘on va manger au bistrot Mirlot’ », explique-t-il. L’objectif est d’attirer les gens d’ici, en particulier ceux qui travaillent dans les nombreuses entreprises de la zone d’activités du Citis. Le restaurant, qui a ouvert ses portes au printemps 2025, s’est déjà bien fait une place comme lieu de rendez-vous.

Une offre qui pense à toute la famille

Ce nouveau brunch pour familles à Caen ajoute une belle option à tout ce qui existe déjà dans la région, en proposant une alternative conviviale et bien réfléchie. La formule à 39 € pour les adultes, elle comprend une boisson chaude et un jus de fruit, et le menu enfant est à 15 €. Le prochain brunch est prévu pour le dimanche 2 novembre, entre 11h30 et 14h. C’est une belle occasion de découvrir ou redécouvrir le Bistrot Mirlot et sa façon originale de voir le repas du dimanche. L’idée d’un brunch pour familles à Caen qui prend soin de tout le monde, c’est vraiment une réussite.

Quelques exemples qui s’en inspirent

L’initiative du Bistrot Mirlot fait un peu écho à d’autres endroits qui ont su être créatifs pour accueillir les familles. Que ce soit l’offre de la Fête de la Pomme à Conches qui mélange le côté traditionnel et une touche de magie, ou l’effervescence culinaire de Tigermilk à Strasbourg, l’idée est toujours de créer une expérience qui marque les esprits. À Toulouse, Café Manine continue sur la lancée du Bistrot des Halles, prouvant que l’authenticité finit toujours par séduire. Même à Vitré, l’originalité du jus de pommes qui fait son cirque près de Vitré montre cette envie d’offrir des moments uniques. Et que dire de la cuisine audacieuse de La Taverne de Fabien dans le Cantal, ou de la bonne réputation de Coursan : La Pizza Dorée, qui font le bonheur des gourmands. En Essonne, l’offre coréenne d’Itaewon a connu un beau succès, prouvant que la diversité est une clé du succès, tout comme le nouveau lieu gourmand Kujé à Metz. Tous ces exemples montrent une tendance claire vers des lieux qui savent accueillir tout le monde, et particulièrement les familles.

Des perspectives qui donnent envie

L’enthousiasme pour ce genre de concept de brunch pour familles à Caen ne cesse de grandir. Le Bistrot Mirlot, en mettant les familles au centre de son projet, a su répondre à un besoin bien réel. Cette formule permet aux parents de profiter d’un vrai moment de détente, tout en offrant aux enfants un espace où ils peuvent jouer en toute sécurité et s’amuser. Les premiers retours positifs des brunchs confirment que cette approche est la bonne. Les possibilités d’aller plus loin, peut-être avec des animations à thème ou des ateliers pour les enfants, ouvrent des perspectives très intéressantes pour l’avenir du restaurant.

Pour un dimanche réussi, sans les petits tracas du quotidien, le Bistrot Mirlot s’affirme comme une adresse à retenir pour les familles de Caen. L’association du plaisir de bien manger et du divertissement pour les enfants, c’est une recette qui marche à tous les coups.

Préparez-vous à passer un dimanche des plus agréables ! Pour d’autres idées sympas, n’hésitez pas à jeter un œil sur restaurant-kamkok.fr