Valentin Desgardes
Valentin Desgardes est rédacteur passionné pour restaurant-kamkok.fr, un site dédié aux recettes, tutoriels et astuces culinaires. Curieux de tout ce qui se mijote derrière les fourneaux, il aime partager des idées simples et gourmandes pour inspirer les cuisiniers débutants comme confirmés. Entre conseils pratiques et découvertes savoureuses, ses articles invitent chacun à mettre la main à la pâte et à explorer le plaisir de cuisiner au quotidien.
Ce smoothie au melon, citron vert et basilic est devenu mon rituel des après-midis chauds
« Je ne pars jamais sans ça l’été » : la salade de melon qui met tout le monde d’accord à l’apéro
Eau infusée pêche, citron et romarin : la boisson fraîche qui m’a fait oublier les sodas cet été
« Ces rillettes de maquereau bluffent tout le monde » : prêtes en 5 minutes, sans cuisson et sans mayo
« Ces bouchées feuilletées disparaissent toujours en premier à l’apéro » : prêtes en 20 minutes, avec 3 ingrédients seulement
« Cette glace express à la pêche ne contient ni crème ni sorbetière » : un dessert d’été aussi léger que bluffant
« Je fais toujours ces moules au vin blanc quand je reçois » : un plat simple, iodé et convivial qui sent bon les vacances
« Cette salade de crevettes citronnées me sauve tous mes déjeuners d’été » : fraîcheur iodée et rapidité assurée
