Valentin Desgardes
« Ce taboulé maison fait toujours l’unanimité au soleil » : ma version ultra-fraîche, sans semoule et 100% croquant
Salade croquante de concombre au yaourt et citron : “On la refait tout l’été, elle va avec tout”
« Je fais ça chaque été avec les fruits trop mûrs » : la compote rôtie au four qui embaume toute la cuisine
Je n’achète plus de pesto tout fait : cette version maison au persil est prête en 5 minutes et bien plus parfumée
Cette quiche sans pâte aux légumes grillés est devenue mon dîner de secours préféré
Ce dessert express aux fruits surgelés bluffe tout le monde : « Personne ne croit qu’il n’y a que 3 ingrédients »
Le secret des pommes de terre croustillantes sans four : « Je les fais toujours comme ça à la poêle, c’est inratable »
Cette pâte minute sans œufs ni levure a sauvé plus d’un dîner : prête en 10 minutes, moelleuse et bluffante
