On vous le dit souvent ici : le bonheur, ça se trouve parfois dans l’assiette. Et quand l’Italie s’invite à notre table, qu’est-ce qu’on fait ? On accourt, évidemment ! Imaginez un peu… l’arôme des herbes qui vous chatouille les narines, le doux brouhaha des conversations joyeuses, et ce petit goût authentique, inimitable, de l’Italie qui débarque en Seine-et-Marne. C’est exactement la promesse que Volfoni nous fait à Meaux, une nouvelle adresse qui s’apprête à ouvrir ses portes pour nous plonger, le temps d’un repas, dans la vraie Dolce Vita. Oubliez le simple restaurant, ici, on parle plutôt de lieu de vie, d’un de ces coins où les saveurs se rencontrent et où l’art de vivre à l’italienne est célébré comme il se doit.
Volfoni pose ses valises à Nanteuil-lès-Meaux
C’est donc dans ce coin de Nanteuil-lès-Meaux, à l’Arboretum, qu’il faut noter ce nouveau repaire pour les amoureux de la bonne cuisine italienne. C’est un peu la suite logique, vous voyez, dans ce quartier qui bouge déjà pas mal avec ses services médicaux, sa résidence sympa pour nos aînés et même un hôtel. L’ouverture, ça sera pour le jeudi 6 novembre 2025. Oui, on sait, il faut patienter un peu, mais ce projet, c’est une nouvelle belle étape pour le groupe Volfoni, né en 2012. Et le plus beau, c’est que ça va créer une trentaine d’emplois pour le coin. De quoi donner un bon coup de pouce à l’économie locale, autour de Meaux.
L’Italie, version Volfoni, avec une touche de modernité
Quand on parle de Volfoni, ne vous attendez pas à une simple copie carbone de l’Italie d’antan. Non, ici, on réinvente un peu les codes, on prend cette Italie des années 50, si chaleureuse, si authentique, et on y ajoute une touche de notre époque. C’est un peu ça, le secret. Et pour les papilles, c’est Luana Belmondo qui a signé la carte. Autant vous dire qu’on est entre de bonnes mains. Les grands classiques, les incontournables de la cuisine italienne, sont au rendez-vous. Des pizzas faites comme là-bas, des pâtes qui vous font voyager, des antipasti pour commencer en douceur, et bien sûr, le tiramisu… ah, le tiramisu ! Le restaurant lui-même promet une belle expérience : 123 couverts à l’intérieur, mais aussi un patio et une terrasse pour profiter des beaux jours. On s’y voit déjà, n’est-ce pas ?
L’autre point fort chez Volfoni, c’est l’importance donnée aux produits. Ça, c’est vraiment essentiel. On importe directement d’Italie le fromage, la charcuterie, le vin… tout ce qui fait le sel de cette cuisine. Et quand on parle d’appellations d’origine contrôlée, on sent l’engagement. C’est pas juste pour faire joli. D’ailleurs, pour que ce soit toujours frais et de saison, la carte change trois fois dans l’année. Rien de tel pour nous surprendre agréablement.
Plus qu’un restaurant, un lieu où il fait bon vivre
Ce qui est chouette avec Volfoni, c’est que ce n’est pas que pour manger. L’idée, c’est vraiment d’en faire un lieu de vie, avec des événements, des animations. Les happy hours, les apéros où l’on partage un bon verre de vin, des soirées à thème, des petits concerts acoustiques, et même des démonstrations de mixologie pour le plaisir des yeux et des papilles. De quoi célébrer la dolce vita tous les jours. Et si vous avez un événement particulier à organiser, un anniversaire, une réunion d’entreprise, il y a même un espace privatisable. Pour prolonger cette belle ambiance italienne, tout simplement.
Pour être précis, le restaurant Volfoni se trouve au 1 rue du Typographe à Nanteuil-lès-Meaux. Les horaires, pour ceux qui aiment anticiper : du lundi au jeudi, c’est ouvert de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h30. Le vendredi, on pousse jusqu’à 23h. Le samedi, c’est non-stop de 11h30 à 23h, et le dimanche, pareil, mais on termine à 22h30. Une nouvelle adresse qui promet de pimenter le paysage culinaire local, et d’apporter un peu de soleil méditerranéen chez nous.
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